【市民】原因多种多样
　　在旁边的肉档买肉无需等候，为什么市民非要在062档口排队买猪肉？记者采访了几名正在排队的市民。令人意想不到的是，他们给出的理由多种多样，有的甚至表示只是看到别人排队自己就排队，并不知道062号猪肉档有什么过人之处。
　　理由一：肉好
　　一位背着孙子买猪肉的阿婆说：“这里的肉特别好吃，我只买他们的猪肉。买了很多年，别处的猪肉都不买。”
　　理由二：不短秤
　　一位头上戴着摩托头盔的阿姨说：“这个档主不欺客，我有次买肉回家再称了一次，分毫不差！”
　　理由三：态度好
　　一位手提两大把蔬菜的阿姨说：“这个档主万事好商量，笑口待人，我习惯了在这里买。”
　　理由四：别人排队我也排队
　　一位打扮斯文的少妇说：“我很少到市场买肉，不过看到这么多人排队，这里的肉一定不错。”
　　【市场管理者】全因诚信经营
　　062号猪肉档为什么这么火爆？记者采访了陈坚伟。陈坚伟说，062号猪肉档的“神奇”现象，市场方面早就注意到了。“其实，近十年来，档主的生意天天都这么火爆，市民买肉就直奔他的档口而去，很多时候上午就把肉卖光了。今年上半年，白沙市场进行改造，市场临时调整了档口，但市民仍然特意找到他的档口买肉。”
　　“是否他的猪肉质量特别好？”记者问。陈坚伟说：“我们市场的所有猪肉都来自各个肉联厂，卫生和质量都是有保证的。我们也曾调查过，062号猪肉档生意特别红火，主要还是档主童叟无欺、保证足秤的诚信经营。”
　　【记者手记】
　　文明经营“粉丝”多
　　白沙市场062号猪肉档为什么这么神奇？随着记者的深入采访，排队买猪肉的市民向记者揭开了“神奇”猪肉档的过人之处：肉好、不短秤、态度好……神奇，全来自档主的文明服务。
　　在记者采访的时候，亲眼见证了档主关锦均与顾客的互动，他那份热诚与细致、不厌其烦的态度，准确地诠释了一位肉贩文明服务的内涵。比如一位年轻的母亲想买排骨煲汤，关锦均为她挑了两根排骨，且热心地告诉她：“煲汤买这种骨头最好，我给你割两条吧，煲汤味道好，还有肉吃。”他的话里，没有客套，有的只是对客人的理解和配合。
　　其实，在档主与顾客这种看似无意的对答中，体现的是档主的贴心服务。
　　“笑口待人”，“从不与顾客争执”，这是排队等候买肉的顾客对档主的评价。这令记者想起一个词：“和气生财”。在记者采访的时候，一位背着孙子买肉的老婆婆对记者说：“这位老板是从来不会与客人争执的，态度好，就算排队等半个小时也值。”可见，让这位阿婆排队等候的除了猪肉外，还有肉贩良好的服务。这就是“和气生财”的直接体现。