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湖北省荆门市东宝区推进“放心鱼”工程建设
2011-11-22 湖北省水产局 作者: Superman 浏览次数: 1399次
[导读]湖北省荆门市东宝区地处荆门中心城区,拥有全市最大的水产品集散中心——杨家桥水产批发市场,水产品日流通量达2000吨。为满足城区近100万人的水产品供给需求,切实保障市民吃上“放心鱼”,东宝区严格按照省人民政府办公厅《关于实行农产品质量安全市…
  三是分类培训。该区紧锣密鼓地对养殖户、销售商、检测人员三方进行分类培训,实行集中管理。东宝区水产局结合科技入户工作,先后聘请水产专家开展水产品质量安全讲座,开办培训班21期,累计培训水产养殖户5000人次,编印发放《禁用渔药目录》、《肉眼鉴别水产品质量小常识》、《如何预防鱼病》等培训资料6000份;组织水产品检测人员及水产品质量安全监管工作人员、水产养殖大户、城区超市水产品经营者60余人参加市局举办的水产品质量安全培训及区级水产品疫病、违禁药物检测培训。提高了全区水产品市场准入队伍的专业素质,增强了养殖户、销售商以及消费者实行水产品市场准入制度的意识。
  三、狠抓源头监控,强化水产健康养殖
  一是实施“好水”工程。年初,该区大力开展水库禁止投肥工作,对辖区90座中小型水库严格规定使用投入品(肥料、农药)种类、数量,要求记录好生产档案,并安排专人每月2次到生产基地监督、指导生产过程。同时,联合环保、水务、工商等部门开展生产投入品的出入和使用记录、投入品的规范使用等专项检查,禁投工作成效显著,全区水库水质有了明显改善。
  二是实施“好苗”工程。该区严格按照《湖北省水产标准化健康养殖生产过程记录薄》要求,在3家年产鱼苗20万尾的苗种生产场,落实苗种“三项记录”制度,做好渔药、饲料、渔肥等投入品的养殖日志记录,产品出池标签、产品销售记录,建立了水产品质量可追溯记录。
  三是实施“好鱼”工程。该区每月组织检测人员对全区各个水产品生产基地(户)定期抽检1-2次,连续三次抽检不合格的产品,记录备案并取消入市资格。今年以来,全区各养殖生产基地(户)水产品抽检合格率达100%。同时,积极开展部、省级水产健康养殖示范场创建活动,着力提高全区水产标准化养殖水平。目前,已申报10个省级水产健康养殖示范场,面积达8200亩。
  四、实行集中配送,完善标准化管理体系
  针对水产品无法进入大市场,实现大流通的现状,该区着力推进农超对接,实行集中统一配送,将现代流通方式引向广阔农村,构建市场经济条件下的产销一体化链条。
  一是集中配送管理。该区对水产品进行规模化、集约化管理,将位于该区全市最大的水产品批发市场——杨家桥水产品批发市场确立为辖区唯一的水产品批发中心,整合已有的6大水产品配送企业,建立全市唯一一家有资质的专业水产品配送中心,实行水产品集中配送管理。

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