证券时报记者李哲
　　上涨预期的轻微下降，就足以使得价格大幅下降。尽管年底需求旺季即将来临，但是在商品市场价格全面下滑的背景下，上涨预期正快速消失，白糖现货价格也快速跌破7000元/吨。8月份8000元/吨以上的情形一去不返，至此，“豆你玩”，“蒜你狠”，“姜你军”，“糖高宗”全面歇菜。
　　统计数据显示，截至23日，广西、云南主产区现货白糖价格下跌凶猛，各地批发市场价格已经跌破7000元/吨，柳州、昆明、广通等区域性批发中心价格甚至跌破6900元/吨，创今年6月份以来新低。同时，广西已经有11家糖厂开榨，开榨糖厂日榨产能为8.6万吨，市场供应日渐增多。按计划，南方各主产区将于12月之后逐渐进入生产高峰。
　　在期货市场上，郑州白糖价格跌幅也非常凌厉。截至昨日收盘，主力1205合约报价6337元/吨，下跌93元，跌幅1.54%。
　　一德期货分析师李晓威认为，现货7000元将是新榨季国内的重要基准价格，目前主力多头资金依然处于被动局面，而国内投资者观望气氛浓厚，导致郑糖价格难有大的作为。
　　就在国内糖价高位徘徊时，国际糖价已经率先展开了调整。未来12个月内全球面临700万吨~800万吨食糖过剩的压力，同时印度已决定允许100万吨白糖出口，较最初预期高出一倍，导致洲际交易所(ICE:)原糖期货22日收盘大幅下挫，跌至5个月以来低位。
　　当日，ICE:3月原糖期货开盘于全天最高价24.28点，收跌0.65美分，大幅下跌了2.7%，报收于23.44美分/磅，盘中跌至5个月低位23.33美分/磅。伦敦3月白糖期货收跌10.80美元，跌幅1.7%，报收于613.90美元/吨，盘中跌至610.30美元/吨的8周低位。
　　业内著名咨询公司kingsman继高盛之后，继续下调了未来糖价预期至18美分~19美分，调高食糖过剩量至700万吨-800万吨。“尽管全球最大产糖国巴西的甘蔗产出预期疲软，但明年全球糖市仍将面临着700万吨~800万吨过剩量，此外，欧洲及俄罗斯甜菜过剩，且泰国出口强劲。”
　　国际糖业组织(ISO)报告也预计，2011/2012榨季全球食糖产量有望增至1.722亿吨，较上榨季增长4.2%。全球预计消费量1.677亿吨，增幅略高于近10年来的平均水平，达到2.27%。预计2011/2012榨季全球出口量小幅增至5210万吨。综上，2011/2012榨季全球糖市将出现450万吨的过剩。

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