安徽猪在跌价,肉仍坚挺
2011-11-24
新安晚报 作者:
Superman 浏览次数:
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[导读]近日安徽合肥生猪收购价在每斤8.4~8.5元,省内其他地方收购价每斤仅8元。生猪价格从10月份就开始下降,进入11月之后,趋势更加明显。今年气温持续较高,市民腌腊肉时间有所推迟;加上前期猪价行情好的时候养殖户补栏较多,压栏惜售的生猪也到了不…
近日安徽合肥生猪收购价在每斤8.4~8.5元,省内其他地方收购价每斤仅8元。生猪价格从10月份就开始下降,进入11月之后,趋势更加明显。今年气温持续较高,市民腌腊肉时间有所推迟;加上前期猪价行情好的时候养殖户补栏较多,压栏惜售的生猪也到了不得不出栏的时候,生猪出栏进入高峰期,市场上供应量趋多,肉价于是开始往下掉。养殖户们也看到了这一苗头,目前已经开始出现抛售生猪迹象。目前市场上集中供应的猪肉,至少被养殖户们压栏了一个月有余。今年以来,猪价行情一路走高,导致养殖户惜售,9月份猪价达到今年以来顶点。不过10月份后,猪价开始往下掉。
虽然生猪收购价已经降了不少,但普通市民并未发现肉价下跌。价格跟几个月前差不多,遇到店主做促销的,每斤也就便宜一两毛钱。猪价这一轮下跌,尚未反映到零售终端。收购价下跌让出的那部分基本上被零售商等中间环节消化了。平均下来,目前每卖一头猪,养殖户的利润在300元左右,屠宰批发商约几十元,零售商则有200~300元。一般猪价明显下降一定时间之后,才会反映到零售价格,届时才能明显感受猪价下跌。
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