12月5日讯今天上午，记者从淄川商务部门了解到，为加强生猪屠宰企业监管，淄川区商务部门将对全区生猪屠宰企业建立食品安全信用档案，并划分信用等级，分类实施监管。信用等级分为A、B、C、D四种。
　　据了解，商务部门将对A级守信企业开辟肉品流通“绿色通道”，优先给予政策支持。对B级达标企业增加检查次数，加强守信经营教育。对C级预警企业，列入“黑名单”予以重点监管，并通过媒体向社会公示。而对D级失信企业，依法取消定点屠宰资格。
　　淄川区商务部门表示，他们将对屠宰企业信用等级进行动态管理，每年对屠宰企业进行一次食品安全信用评估。对守法记录良好的提高信用等级，对违法违规的降低信用等级并强化监管，对严重违法经营的，坚决执行市场退出机制，不允许再涉足生猪屠宰行业。