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海门:质监严查“瘦肉精”
2011-12-08 中国畜牧网 作者: Superman 浏览次数: 793次
[导读]记者昨天了解到,我市质监部门已启动“瘦肉精”专项整治行动。据了解,专项行动的整治重点是以猪肉、牛肉、羊肉为原料的肉制品生产加工环节,重点检查企业原料肉进货验收、索证索票以及生产过程控制、出厂检验等主体责任落实情况,企…
  
 记者昨天了解到,我市质监部门已启动“瘦肉精”专项整治行动。

  据了解,专项行动的整治重点是以猪肉、牛肉、羊肉为原料的肉制品生产加工环节,重点检查企业原料肉进货验收、索证索票以及生产过程控制、出厂检验等主体责任落实情况,企业的原辅材料、生产车间、成品仓库也是此次检查的范围,对重点监控企业,还将进行抽样检验。

  海门质监局相关负责人说,质监部门将加强对肉制品“瘦肉精”指标的检测。对企业使用含“瘦肉精”猪肉来生产加工食品的违法行为,欢迎市民拨打电话12365向质监稽查部门举报。一经查实,将立即责令企业停业整顿直至吊销生产许可证。(吴永生)

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