“山东省蜜源植物资源丰富，地域优势得天独厚，是传统的养蜂大省和蜂产品消费大省，但却不是养蜂强省，产业规模仍与浙江、福建等养蜂发达省份存在较大差距，需要多方面做好突破工作。”山东省畜牧兽医局局长冯继康日前透露，《山东省蜂业发展规划（2013-2020）》近期即将出台，有望推动山东蜂业发展步入健康快速发展的轨道。
　　山东蜂业发展“大而不强”的原因何在？存在哪些发展瓶颈？如何有效突破？带着这些问题，经济导报记者日前进行了调查采访。
　　养蜂场过度依赖“老客户”
　　济南市民大都知道南部山区养蜂的多，但真要找个比较集中的村还真不容易。导报记者多方打听，23日一早，驾车直奔济南市历城区彩石镇的玉龙村，据说这里有个小有名气的养蜂合作社。
　　玉龙村周围草木繁盛，但却十分僻静，只有偶而窜出的蜜蜂在“嗡嗡”地打量着不速之客。在一座门前路口摆放着“玉龙养蜂场”牌子的简陋二层小楼前，导报记者见到了正在忙碌的该养蜂场场长潘强，他也是该村养蜂合作社的社长。
　　“不用大老远跑来，打个电话我会把蜂蜜送到市里燕山立交桥附近，许多老客户都是这么办的。”刚见面，潘强就把导报记者当成了来买蜜的客户。了解到导报记者的来意，他不由得轻叹了一口气，“我的蜜大多是这么卖出去的，没办法啊，产量和销量都提不上去，再说了，现在市场上假冒伪劣的蜂蜜太多了，老百姓都被坑怕了，只有熟人介绍的才敢买，还得眼见为实。”
　　潘强告诉导报记者，他的养蜂场5-7月份的生产季节最多可以养殖200多箱蜜蜂，每箱大约可以采80斤左右的蜂蜜。由于严把品质关，每斤蜂蜜可以卖25-30元，比市面上的一些只卖10元左右的假劣产品贵不少，因此销售起来比较慢，目前还有7000多斤没销完。
　　根据潘强介绍，整个合作社共有20多家养蜂户，养殖了1000多箱蜜蜂。通常情况下，去掉各项成本，每箱蜂蜜的纯收入在300元左右。
　　“虽然养蜂比种地收入高点，但这些年养蜂户却感觉越来越不好干了。”潘强说，除了上面所述的受假劣蜂蜜的冲击之外，蜜源植物和蜂群的减少也是养蜂户的一大心病。
　　据悉，我国北方的蜜源植物主要有刺槐、荆条、枣树等。但由于刺槐经济价值不高，很多农民砍伐掉刺槐，改种经济价值较高的杨树、桐树或柏树，导致蜜源植物相对减少。另外，农药的使用、病害增多等也使蜂群大量减少，直接影响了蜜蜂养殖的后劲。