2026/9/24 星期四
关键字:
您的位置: 食品资讯 > 国内热闻 >正文
猪肉价格止跌回升,浙江省生猪养殖户利润达到历史最高
2011-12-09 中国畜牧网 作者: Superman 浏览次数: 1465次
[导读]随着年底双节的临近,近两个月来一度走低的猪肉价格,出现止跌回升的趋势。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统的监测数据,昨天,猪后臀尖肉、猪五花肉价格均比前一日上涨0.1%,这是猪肉全国日均价自10月份以来首次出现上涨。其中北京、天津、山西…
  戴旭明认为,这样的利润也是正常的。现在规模养殖户不是怕利润减少,而是担心明后年肉价回落后要亏损。浙江的养殖户即使出现提前出栏抛售,也不代表他会离开这个行业,只有亏损得非常严重,才会出现养殖量下降的情况,从历史上来看,浙江的生猪养殖比较稳定,即使在肉价大幅下跌的2009年,也没有出现大规模杀母猪并退出整个行业的现象。
  消费旺季
  拉动猪肉价格止跌回升
  在猪肉价格涨了三个季度以后,中央政府出台了一系列继续加大生猪生产补贴、疫病防控、强化信贷和保险支持等方面扶持生猪生产的相关政策。随着各项调控政策的逐步实施,9月中旬以来,全国生猪价格整体呈现下降走势。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据,与9月5日至11日那一周相比, 11月28日至12月4日监测的30个省区市的生猪收购价格全部下跌,九成省区市的降幅超过10.0%。
  不过,从近期统计局、商务部等不同部门公布的统计数据看,11月以来全国猪价降幅持续缩小,价格止降回升的省区市数量逐周增多。
  全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,11月28日至12月4日,全国生猪收购周均价下降0.8%。监测的30个省区市(西藏未设监测点)中,有7个地区猪肉价格上涨,2个地区猪肉价格持平。从12月4日国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格变动情况来看,猪肉后腿肉和五花肉价格的跌幅也在逐周回落。
  中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示,随着天气逐渐寒冷,进入南方传统的腊肉制作周期,猪肉需求将进一步趋紧,猪肉价格可能要到明年春节过后才将继续波动下行。
  明年行情?
  春节后将吃到更便宜的猪肉
  虽然近期猪肉价格在逐渐回升,但养殖大户对今后的猪肉行情,仍然感到悲观。湖州吴兴飞港养殖场今年有300头母猪,出栏商品猪6000多头。今年又增加了300多头母猪,预计明年商品猪出栏能超过10000头。不过场长卜仕最近开始纠结了:照目前的行情来看,明年养猪是个亏损年,但是资金已经投下去了,不可能放弃养殖了。
  杨伟东的湖州练市伟东生猪养殖场今年也增加了200多头母猪,预计明年上半年开始产仔,明年商品猪出栏量起码增加25%。
  “从行业内的预测来看,今年农历新年前还有一波好行情。从明年2月份开始,随着全国生猪养殖规模的扩大,加上进口猪肉数量的增加,猪肉价格将出现大幅下降,预计生猪批发价在6元-7元/斤之间。如果能卖到7元/斤,养殖户还能保本,6元/斤的价格,养殖户养一头猪将亏损250元左右。”卜仕对明年的猪肉市场感到悲观。

食品信息网(chinafoods.com.cn|chinafoods.net.cn) 版权所有 Copyright © 1998 - 2011 鲁ICP备11016616号-3
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后三天内删除!