来自省物价局价格监测分局12月14日对市场的价格监测表明，猪肉价格经过连续下降之后开始出现反弹趋势。
　　猪肉批发价涨1元“猪肉价格刚便宜了没几天，怎么又涨了5毛。”昨日，家住西二环的市民朱女士在附近一菜市场里发现，部分摊位的肉价又有了波动。卖肉的商贩向她解释说，近日批发价格涨了1元，零售价格自然会水涨船高。“下周冬至、圣诞节，接着元旦，加之最近灌制腊肠的顾客猛增，需求量大了，涨价在所难免。”商贩扳着指头说。记者昨日在市内部分农贸市场了解到，目前五花猪肉售价格每斤从12元-14元不等，后腿猪肉售价比五花猪肉每斤贵0.50元。
　　据省物价局价格监测分局对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，生猪(毛猪)全省均价每公斤17.13元，一周上涨0.47%。剔骨后腿鲜猪肉均价每斤14.21元，上涨0.78%。
　　据陕西省物价局价格监测分局12月14日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，本周陕西省粮食价格平稳，食用油价格稳中有降，价格平稳,水产品、食品类价格涨跌互现，生猪、肉类、民用燃料价格上涨，鸡肉、鸡蛋价格下降。
　　生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤17.13元，比7日上涨0.47%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）14.21元，比7日上涨0.78%。