“狗不理海外收购咖啡连锁企业预计下月底公布。”昨天，在国家食品药品监督管理总局举办的“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量”研讨会上，狗不理董事长张彦森对外透露。

　今年年初就传出消息，狗不理正在洽购美国一家咖啡巨头，如今几个月过去却无任何后续音讯。“这起并购一直还在进行当中，主要是因为海外并购程序复杂。”张彦森表示，预计下月底应该有正式消息公布。若该项交易能够完成，这将是大娘水饺、俏江南等中国品牌相继被外资收购后，我国餐饮业走出国门海外并购的第一单。

　对于海外并购的资金，张彦森没有透露，但是据了解，狗不理曾于2012年尝试IPO（首次公开募股），目前还在排队等待中。狗不理餐饮去年销售额为10亿元左右。以此规模推算，狗不理发起海外并购或许又将上演一场“蛇吞象”