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印度葡萄酒首次进驻英高端连锁超市
2011-09-27 逸香资讯 作者: 陈曦 浏览次数: 471次
[导读] 印度葡萄酒近期进驻英国市场,英国高端连锁超市Waitrose则成为供应印度葡萄酒的首家英国超市。

        印度葡萄酒近期进驻英国市场,英国高端连锁超市Waitrose则成为供应印度葡萄酒的首家英国超市。Waitrose供应的两款印度进口葡萄酒为Ritu Viognier和Zampa Syrah,将放入Waitrose葡萄酒世界陈列柜内。Waitrose称Ritu Viognier葡萄酒是一款;清新、芳香的白葡萄酒,含花香和桃子香气。这款酒由印度大型酿酒商联合酿酒公司(UnitedBreweries) 酿造,除此以外,公司还酿造翠鸟(Kingfisher)啤酒。这两款酒均酿产于印度西海岸孟买南部马哈拉施特拉邦(Maharashtra)的干燥、炎热的Sahyadri谷。

        Waitrose葡萄酒采收商Matt Smith称,印度葡萄酒品质去年出现明显增长。尽管印度葡萄酒目前并非消费者的选购目标,但对于本次印度葡萄酒试水市场的方法,我们将静观其变。这两款葡萄酒拥有其独特风格,展示品种特征,对那些想要尝试新产区葡萄酒的消费者来说具有很大的吸引力。尽管印度酿酒传统悠久,但其酿造的葡萄酒品质最近才能与其它知名酿酒产区相媲美。印度三大酒庄之一班加罗尔小树林葡萄园(Grover Vineyards)的波尔多顾问Michel Rolland自1995年以来就已经就职于该酒庄,他称,印度葡萄酒;品质良好,但并非优秀。

        此外,印度葡萄酒还在国际大赛中受到认可,如马哈拉施特拉邦的纳希克产区酿造的Sula Vineyards Sauvignon Blanc 2010葡萄酒在;2011品醇客世界葡萄酒大奖赛中获得银牌。大奖赛主席史蒂芬·史普瑞尔(Steven Spurrier)认为,Waitrose此举旨在全面推广印度葡萄酒。印度酒厂过去五年来一直在大幅改善酒窖,大量投资。

        史普瑞尔补充道,随着中产阶级对葡萄酒兴趣激增,印度部分地区的进口葡萄酒税收增长高达3倍,因此印度增加国内葡萄酒产量势在必行。印度政府也一直大力支持酒厂增加国内葡萄酒产量。

        Smith表示,全球葡萄酒经验分享趋势不断加强让印度实际受益。目前印度有能力酿造商业葡萄酒。


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