中新网12月31日电据香港中通社消息，香港食物安全中心(中心)30日公布11月份食物安全报告。中心完成逾1万个食物样本检测，结果显示27个样本不合格，整体合格率为99.7%。
　　不合格的食物样本，包括15个在入口层面抽取的属同一品牌奶类及奶类产品的样本，被检出总含菌量超出法例标准每克含3万个。而针对致病原、三聚氰胺、防腐剂等的测试结果均为满意。推荐阅读赖昌星案侦查终结已移送检察机关审查起诉（图） 百项涉企行政收费取消 全国认定违规公车17.95万辆 铁道部：网络订票失败票款会返还山西焦煤董事长失窃案曝光被免组图：1976年十里长街送总理 [股神争霸] 涨停王浮出水面赵晓：无需恶言攻击崇拜美国的人
　　肉类及水产方面，2个鲜牛肉样本被检出含有不准在新鲜、冰鲜及冷藏肉类中使用的防腐剂二氧化硫，2个象拔蚌样本被检出含痳痹性贝类毒素。
　　另外，1个菜心样本被检出含百万分之二点三的除害剂克百威；1个提子乾样本被检出含超出法定标准的防腐剂二氧化硫；芦笋、菜心及椰菜样本各1个被检出含超标重金属镉；1个萝卜糕样本被检出每克含2.8万个致病原细菌；还有1个调味酱被检出含两种超出法定上限的防腐剂苯甲酸和山梨酸。而米、面、粉、包机谷类早点等样本全部通过检测。
　　中心表示已跟进所有不合格的样本，要求有关店铺停售及销毁有问题食品，再抽取样本化验，并向有关贩商发出警告信。如有足够证据会提出检控。
　　中心发言人还指出，引入食物追踪机制的《食物安全条例》现已生效，宽限期将于下月底结束。届时，在香港未有登记而经营食物进口或分销业务，及没有备存纪录均属违法。