五十知天命。对于许多普通人而言,年过五十,人生的激情、梦想都在悄然消退。然而,安平建设茶行的主人连建设却是一个“不安分”的人。近日,他激情飞扬地谈起他的两个梦想:连建设名茶和茶馆。
“现在我的思路很清晰:重点推出以本人名字命名的茶品牌,建设好位于安平桥附近的茶馆。”连建设告诉记者,经过20多年的积淀,安平建设茶行已经享有许多美誉,但还不是一个很好的品牌,“连建设名茶”将是安平建设茶行的完美蜕变。“很多人是先认识我,再理解我对茶的痴迷,最终才认可我的茶。而通过喝我的茶,对我个人的理解又上了一个层次。”提及为何要重点打造“连建设名茶”,连建设如是说。
“台湾之行,对我的触动很大。我对中国茶文化有了更深刻的理解,它是一种很好的媒介,能够让彼此陌生的人没有隔阂。”5月,连建设去了一趟台湾,他精心准备的好茶受到各界知名人士的一致青睐。对此,连建设很是满足,这进一步加强了他做好茶事业的决心,与此同时,连建设的梦想也更加清晰。
“连建设名茶将是一张名片,它承载着我对茶叶20多年的痴迷和理解。筹建中的茶馆,则是晋江茶文化乃至中国传统茶文化的一个载体,它将是一种历史的见证。”连建设对自己的两个梦想有着很清晰的定位。