近日，鄂尔多斯市质监局组织开展了全市食品生产加工安全生产培训。全市140家食品生产加工企业、食品添加剂生产企业和食品相关产品生产企业的负责人和各旗区质监局分管负责人、监管人员共180多人参加培训。
　　培训中，鄂尔多斯市质监局邀请自治区质监局食品生产许可证评审中心主任高昌盛向参训者讲解了食品质量安全主体责任规定、食品生产许可证申办程序注意事项、获证企业年度审查要求、食品添加剂管理知识、企业食品安全管理、标准生产、索票索证、不安全食品召回、从业人员健康管理等的法律法规和政策。
　　培训后，鄂尔多斯市质监局与企业签订了《食品及相关产品生产加工企业落实质量安全主体责任承诺书》，发放了《食品安全法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《食品生产许可证申请、换证、补领、注销所需携带的资料指南》、《GB7718-2011预包装食品标签通则》等材料。