9月2日上午，市委常委、副市长兼农工委书记王久宗率市农办、农牧、商务、工商、卫生、药监等有关部门负责同志，到路南区荷花坑、赵庄市场就牛羊屠宰检疫与瘦肉精监管情况进行调研。
　　王久宗一行实地察看了荷花坑、赵庄等市场牛羊肉品及其副产品和猪肉销售摊点，听取了有关经营者和市场管理者就肉品来源、屠宰与检疫情况的介绍。
　　王久宗指出，荷花坑、赵庄市场的牛羊以及猪肉供应在市中心区占有重要地位。王久宗要求各级政府和有关部门要在中秋和国庆两节前夕，更加严格地抓好牛羊集中屠宰与检疫工作，进一步加大市场监管力度，严把市场准入和饮食行业肉品购入关口，确保老百姓吃上安全放心肉。有关部门一定要指定专人，严格落实入市查证验物制度，下大力量，坚决堵塞市场监管漏洞，以推进我市牛羊定点屠宰，集中检疫工作的顺利开展。
　　王久宗强调，为严厉打击牛羊私屠滥宰和非法使用“瘦肉精”的行为，近期市、县两级政府要组织农牧、商务、工商、卫生、药监、公安、纪检监察等部门实施联合执法，以市场肉品抽查、抽检为手段，对发现的非法使用瘦肉精的经营行为，追根溯源，对涉及到的屠宰、运输、收购、饲养，以及饲料加工经销，特别是瘦肉精销售等环节，要逐一追查，查出的每个环节的违法行为都必须依法从严从重追究法律责任，构成犯罪的，追究其刑事责任，并公开向社会曝光。同时，要制定非法使用瘦肉精等违法行为举报奖励制度，让私屠滥宰和非法使用瘦肉精的违法行为无处藏身。全面建立牛羊集中屠宰检疫和良好的市场管理秩序，确保我市畜产品质量安全。