阿根廷举行地区特色食品博览会
2011-09-21
新华网 作者:
冯俊扬 浏览次数:
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[导读] 第七届阿根廷地区特色食品、手工艺品及旅游博览会日前在布宜诺斯艾利斯农业展览馆举行,来自阿根廷全国17个省和联邦特区的400多家企业参展。
第七届阿根廷地区特色食品、手工艺品及旅游博览会日前在布宜诺斯艾利斯农业展览馆举行,来自阿根廷全国17个省和联邦特区的400多家企业参展。
博览会共分9个主题展区:肉类制品区,奶酪区,饮品区,传统区,旅游区,食用油及调味品区,茶类区,地区水果区和蜜饯区。在此次展会上还设有食品加工坊,人们可以在这里学习烹饪阿根廷特色食品。来自阿各个地区的名厨在展会上大显身手,向人们展示各自非凡的厨艺。而民俗表演也是此次展会上值得欣赏的部分。
产自阿根廷北部萨尔塔省的葡萄蜂蜜、红酒、蜜饯;来自胡胡伊省的羊驼毛衣帽、各式手工艺品、装饰品;来自门多萨省的葡萄美酒;来自图库曼省的鲜橙……多种多样的地区特产让参观者流连忘返、慷慨解囊。
来自阿中部恩特略里奥省的参展商利桑德罗·马里亚和同伴们带来了自制的熏肠等肉制品。他说,自己每年都会带着优质牛肉制品参展,希望通过展会让更多人品尝到正宗的阿根廷美食。
门多萨省是阿重要的葡萄酒产区。在此次展会上,产自该省的不同种类葡萄酒琳琅满目,吸引了许多前来参观的人们。而自制啤酒也成了展台上的亮点。参展商说,展台上有各种类型葡萄酒,全部都是纯天然酿造,人们可以选择不同口味。
展会主办方说,此次展会不仅能够让人们分享美食和阿根廷各地独特的风俗,还能够为各地生产商提供发展机会。
2010年的阿根廷地区特色食品、手工艺品及旅游博览会参观者人数超过8万人,预计今年参观者人数会更多。