掀起新世纪营养革命,奏响肽健康主旋律
2011-12-31
湖北日报 作者:
Superman 浏览次数:
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[导读]湖北日报报道:图为:邹远东获奖照片图为:肽产品系列图为:邹远东被联合国授予“和平使者”称号肽是生命存在的形式,肽是生命之桥,也是生命因子和生命的执行者。人体的一切活动物质都是以肽的形式存在的,同时也参与人的一切生命活动和生命过程。人体如果没…
八、要看是不是正规厂家生产的。目前,在国内除武汉九生堂外,其他厂家都没有国家批文文号,有的只有食品文号,所以选择的时候要看清楚,注意选择有保证的厂家。
九、要看它的剂型。肽类产品的最佳剂型是水剂,即口服液。因肽进入人体不需消化直接被吸收,若以固体形式,如胶囊、片剂,还要用水送服,到体内还需化解,这等于多了一道不应有的程序。胶囊、片剂,除了好携带之外,没有任何好处,肽营养价值高,吸湿性极强,一旦接受空气,就易吸湿或污染、变质等。
十、要看它的包装。小肽的包装最好是玻璃,玻璃是一种天然“绿色”包装,而用塑料或金属器皿包装易起化学反应,易变质、变味,产生毒性。总之,以口服液、玻璃瓶包装的多肽具有吸收快,利用率高,易储存,保质期长,不易污染的特点。这种剂型比其他剂型吸收快,利用率高,易储存,保质期长,不易污染。用蛋白质人工合成的多肽是人体免疫的新武器。
由于经济的发展,各种营养物质已极大丰富,人们从“饥不择食”已到“饱而挑食”时代。现代生活,人们的食物蛋白质、氨基酸已不缺乏,但人体却缺乏肽。一方面蛋白质极大丰富,人体过多食用蛋白质,出现诸多“现代病”,一方面人们因缺乏肽而表现出蛋白质营养缺乏,带来诸多因蛋白质营养缺乏的疾病,如生长发育不良,免疫性疾病等。
蛋白质营养这么丰富,人们几乎随手可得,如早上一杯豆浆,一杯牛奶,两个鸡蛋,一杯酸奶,中午有肉,晚上有肉,怎么蛋白质营养还缺乏呢?这要从多个角度去认识。从人体消耗蛋白质能量的角度上,现代人较过去人消耗吸收蛋白质的器官没有改变,但需求蛋白质能量却增倍。现代人因竞争激烈,工作节奏快,经济负担重,生活压力大,消耗的人体蛋白质较过去人多。因人体消化吸收蛋白质的系统是爹妈给的,不能放量,也不能扩容,所以消化吸收的还是那么少,而消耗出去的多,这是蛋白质营养,也是肽缺乏的一个重要因素。蛋白质营养即肽缺乏的因素还有就是,现代环境因素,化肥、农药夺走了食物中的酶,凡是使用过农药和化肥的农作物的果实中的酶都不同程度的丧失。人类食物中的酶少了,人食用后,帮助降解的元素少了,降解的能力就降低了。也就是人体消化降解蛋白质食物因食物中的酶少了,降解就不彻底,降解获得的小肽与氨基酸就减少了,因而,人体就缺乏蛋白质,即小肽。化肥农药不仅会夺走食物中的酶,使蛋白质不易降解,也同时损害人体降解蛋白质的能力,使能力减弱,主要是反应在消化吸收系统,因化肥农药污染的毒副作用,人体消化吸收系统就会出现疾病,降解蛋白质获得小肽与氨基酸减少,也造成人体缺乏肽。