年关将至，大大小小的聚会、派对、公司年会接踵而至。各类饭局上必不可少的就是酒，古有李白“举杯邀明月，对饮成三人”；今有亲戚同事推杯换盏，“把酒论交情”。一句“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”的劝酒词，让很多不会喝酒的人感到盛情难却，无可推脱。面对各式各样的聚会劝酒，你还能hold住吗？
　　醒酒“偏方”不科学
　　酒桌上难免会有喝醉的时候，可能有人会用一些解酒的“偏方”来醒酒，不过笔者咨询了相关的专业人士，他们说，民间传说的很多解酒“偏方”其实并没有科学依据。
　　酒后喝醋、喝茶解酒：这是误区，醋和茶都不能解酒。酒醉后最好不要喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。
　　边喝酒边抽烟，会加大饮酒量：香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被“麻醉”了。但是，你身体里解酒的酶还是原来那么些，并不随着你的尽兴而增加。喝多了，身体解酒的负担就更重。
　　喝多了就到洗手间“抠喉咙”催吐：医学专家指出，这属于“危险动作”，极易引起急性胰腺炎。抠喉咙催吐虽可起到一定的醒酒作用，但一定要在清醒时或医护人员的帮助下进行，因为醉酒者意识不清，很容易吸入呕吐物引起窒息。其次，剧烈呕吐会导致腹内压增高，除易引起胃出血外，还会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。
　　解酒“药”不解酒
　　打假斗士方舟子的一篇博文中表示，绝大部分“解酒药”其实都是保健食品，多数产品中添加了镇静剂、维生素与氨基酸等成分，没有解酒产品能对酒精进入人体后产生的副作用起到预防或阻断作用，提供的只是安慰和缓解头痛的作用。
　　市场上的解酒药、解酒保健品没有一种已被证实确有效果的。如果你吃了它觉得有些效果，要么是因为心理作用，要么是因为水的作用，因为吃这些解酒药都要求用大量的水送服。酒精是很强的利尿剂，喝酒很容易造成身体脱水，这是造成酒后不适的重要原因。因此水才是解酒的良药。要减轻酒后不适，有一个简单的办法，那就是一边喝酒一边大量地喝水。
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　　超级实用的拒酒词
　　不能用酒量让朋友们痛快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。
　　一、只要感情好，能喝多少，喝多少。
　　你可以展开说：“只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我们的感情掺合那么多‘水分。我虽然喝了一点儿，但这一点儿是一滴浓浓的情。点点滴滴都是情嘛！”