小吃有传统专家学“文化”
2011-12-31
京华时报 作者：
Superman 浏览次数：
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[导读]前天，群众在现场体验制作饸饹面。当天，全国各地300所大学院校的专家教授走进中华小吃博物馆，品小吃、看大戏。活动期间专家教授学习制作小吃“芝麻烧饼”，感受中华传统文化。据了解，春节期间，中华小吃博物馆还将举行北京最大的室内小吃庙会。届时场内…
前天，群众在现场体验制作饸饹面。当天，全国各地300所大学院校的专家教授走进中华小吃博物馆，品小吃、看大戏。活动期间专家教授学习制作小吃“芝麻烧饼”，感受中华传统文化。据了解，春节期间，中华小吃博物馆还将举行北京最大的室内小吃庙会。届时场内将有传统剪纸、布衣、捏面人等精彩节目演出。
本报记者欧阳晓菲周鑫摄影报道
作者：欧阳晓菲周鑫