合作社搭建产销平台
　　调研发现，虽然2011年苦瓜种植效益不好，但枫木镇并没有发生苦瓜烂在地里的情况，合作社发挥了不容忽视的作用。一是搭建市场营销平台。2011年滞销的苦瓜有相当一部分是由合作社协调安排，直接拉到东莞的工厂食堂进行销售的。二是资金周转帮扶。由于农民种苦瓜亏了钱，资金周转不开，合作社为许多农户垫付了数量不等的农资款，维持了下一轮的瓜菜生产。三是降低销售成本。合作社正在通过建田头收购市场，降低销售成本；通过与泡沫箱厂建立长期合作关系，降低包装成本；通过建立农资配送中心，降低农资成本。四是技术扶持。在屯昌苦瓜嫁接苗育种方面，合作社已经成为落实扶持政策的渠道。屯昌种苦瓜的年限太长，已经与地力非常不适应。枫绿合作社针对这个问题，在几年前就成功探索出在南瓜苗上嫁接苦瓜苗的方法。县农业局目前正在补贴专业合作社，推动大棚嫁接育苗。
　　谈及枫木苦瓜的销售，黎汉强说，合作社与经销商会事先根据市场情况定下基准价，保证收购秩序。现在，苦瓜质量能保证安全了，产量提升没有空间了，下一步只能通过开发高端市场来增加收入。但大多数合作社还没有达到枫绿合作社的经营水平。
　　多管齐下引导瓜菜产销
　　据海南省农业厅市场处副处长徐腾介绍，2011年海南蔬菜种植面积稳中有升，自2011年11月3日第一车冬季瓜菜出岛，持续每天出岛800吨，略高于上年，出岛瓜菜以豇豆、西瓜为主，价格同比上涨约10%。然而，在供应充足的背后，却有着市场供销不平衡的隐忧。
　　枫木镇村民符永威2011年冬天种了15亩辣椒、3亩苦瓜，之所以没有扩大苦瓜种植面积，主要是因为苦瓜太费工。张光维对这种情况表示担忧：“2011年辣椒行情好，苦瓜受天气影响亏了本，结果现在种辣椒的多了。就2012年的情况看，应该适当增加苦瓜种植面积，缩减辣椒面积。主要原因有四个：一是种苦瓜农民有技术优势。二是海南苦瓜面积屯昌占主导，能引领市场。三是苦瓜销售渠道成熟，与客商联系紧密。四是从往年情况看，苦瓜只要正常上市都能赚到钱。我们提出要稳定苦瓜面积。”
　　当前，要加强有效引导，一是掌握尽可能准确的产销信息，以农民喜闻乐见的方式及时发布。二是因地制宜，发展地区优势品种。三是采取扶持生产的针对性措施，比如屯昌苦瓜育苗无法满足需求，亟需加大育苗投入。