美国商务部及国家海洋暨大气总署(NOAA)近日公布永续海洋水产养殖国家政策,以符合健康水产品成长需求,增加沿岸小区的工作机会,并且恢复生态系统的生命力。
新的水产养殖政策响应各界对今年初发布的政策草案之意见,重点包括鼓励并促进永续水产养殖,提高国内水产养殖生产的价格,创造美国商业、工作及贸易机会;先进永续水产养殖科学;保证水产养殖决策可保护野生品种及健康的海岸、海洋生态系统等。
此外,美国商务部及NOAA还宣布未来支持水产养殖产业发展的额外措施包括发展与贝类产业合伙之国际贝类草案,以增加贝类商业产量,亦可创造工作机会、提供原产地生产食物、恢复贝类族群及栖地,改善水质;实施墨西哥湾水产养殖之渔业管理计划,包括海湾内沿岸水产养殖发展所需的公共建设管理 。
美国水产养殖产业包括淡水及海水养殖,目前提供约美国水产品消费5%。贝类的养殖如牡蛎、蛤蛎及淡菜的组合约占全美海水养殖生产的三分之二。鲑鱼及虾类养殖分别贡献约25%及10%。目前生产主要来自陆地的养殖池及沿岸水域。