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老字号如何涅槃重生
2011-12-31 郑州日报 作者: Superman 浏览次数: 1386次
[导读]现在的老蔡记。上世纪90年代的老蔡记。本报记者张云波宋建巧实习生王博文/图穿过苏宁、国美繁华的大卖场,记者来到了位于德化步行街东北角一条窄道上的京都老蔡记饭店,此时刚刚下午5点钟,紧挨着饭店的小吃一条街上已经是熙熙攘攘,人声鼎沸。臭豆腐、鸡…

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