湖北日报报道：“喝长江水、吃湖北粮、品荆楚味”。农业产业化龙头企业，舞动着农产品加工的“长龙”，助推湖北跨越发展。
　　当前，我省农产品加工业发展进入一个新的发展阶段，由注重速度向注重效益转变，由量的扩张向质的提高转变，由全面发展向重点发展转变。
　　近三年来，我省农产品加工业快速发展，得益于政策扶持，“四个一批”培育大批“龙头”。今年，我省新增5亿元财政调度资金，总额达到20亿元，用于支持农产品加工业发展。
　　大发展需要大“龙头”。我省将制定并实施全省食品行业振兴计划，由有实力的龙头企业牵头，推动优势资源整合。积极运用市场的办法，加大政策支持力度，推进企业跨地区、跨行业重组。重点支持近期销售收入能过百亿元龙头企业的发展，省里直接抓的重点龙头企业，省直有关部门要一家一家地现场办公，帮助解决具体问题。明年力争新增2至3家销售收入过百亿元的企业。
　　大跨越需要大品牌。落实品牌创建奖励政策，充分发挥我省良好生态优势，打响生态牌、绿色牌，提高湖北品牌知名度。