据印度炼油协会副主席表示，2011/12年度印度油菜籽产量可能下滑，因为冬季降雨制约了油籽播种。
　　2011/12年度（10月到次年9月）印度油菜籽产量可能大幅减少21%，为550万吨，相比之下，上年为700万吨。
　　油菜籽减产，国内需求提高，可能提振本年度植物油进口从上年的867万吨增至900万吨以上。
　　印度的食用油进口增加可能有助于缓解马来西亚棕榈油价格的下跌压力。由于全球植物油增产，市场担心欧元区债务危机可能制约需求，因而今年棕榈油价格出现了2008年以来的首次年度下滑。
　　印度近半的食用油需求依赖进口来满足，主要从印尼和马来西亚进口棕榈油，从巴西和阿根廷进口豆油。
　　KarvyComtrade公司分析师称，油菜籽可能减产，主产区天气寒冷，可能提振食用油价格上涨。印度植物油产量将会下滑5到10%，未来两个月食用油价格可能上涨6%左右。
　　据印度农业部的数据显示，截止到12月23日，印度油菜籽播种面积已达638万公顷，相比之下，上年同期为678万公顷。
　　今年印度油菜籽播种面积将比上年减少4到5%，因为今年四季度降雨不足，导致拉贾斯坦邦油籽播种耽搁。拉贾斯坦邦是印度最大的油菜籽产区。
　　油菜籽占到了印度冬季油籽产量的70%左右。