二、快速育肥
　　（一）仔猪饲养管理
　　1.1仔猪选购一看品种，选择优良的杜长大三元杂交商品肉猪；二看产地，就近选购，以免应激反应发生疾病，严禁从疫区及有病猪场购入仔猪；三看精神：仔猪健康活泼、毛色光亮、鼻镜湿润；四看检疫证，仔猪必须要有防疫证和检疫证。五看是否经过保育。
　　1.2适时去势对没有去势的仔猪待购进后应自家环境和饲料，进行去势。去势后仔猪食欲增加，生长快速，饲料利用率高，肉品质好。
　　1.3防寒保暖温度对仔猪的影响，主要体现在生长快速和饲料利用上，温度过低会发生感冒、肺炎等疾病，会导致猪生长减慢，饲料利用率将低等。新购进的仔猪环境温度应保持在20~25℃左右为宜，在寒冷的冬季保持猪舍内小气候恒定适温，在日常管理中注意关闭门窗，在仔猪睡卧处勤换干燥的垫草，使用保暖设备。生产过程中尽可能为仔猪创造适宜的环境温度。
　　1.4加强饲养仔猪生产发育迅速，特别是肌肉和骨骼的生长能力很强，而消化系统和抵抗能力比较弱，应给予丰富的营养，足够清洁的饮水和细心的护理，同时注意圈内清洁卫生，尽量让仔猪运动，增强抵抗能力，防止猪感冒和腹泻。
　　（二）.生长育肥猪的饲养管理
　　2.1日粮搭配多样化猪只生长需要各种营养物质，单一饲料往往营养不全面，不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用，可以发挥蛋白质及其它营养物质的互补作用，从而提高蛋白质等营养物质的消化率和利用率。饲料建议配方：玉米30、燕麦15、小麦15、麸皮15、蚕豆10、麻渣10，添加剂（育肥猪育混料、人工盐、生钙粉、猛吃猛长）4.5、食盐0.5。
　　自制配合日粮可参考以下配方：
　　25-45公斤育肥猪：玉米40%、稻谷25%、麸皮15%、豆类10-15%、油饼3-7%、鱼粉2-5%、食盐1%和适量的饲料添加剂。
　　45-75公斤育肥猪玉米50%、米糠15%、麸皮15-20%、豆类10-12%、油饼8-10%、鱼粉1-2%、食盐1%和适量的饲料添加剂。
　　75公斤育肥猪以上玉米60%、米糠10%、麸皮8-10%、豆类6-8%、油饼10-12%、鱼粉1%、食盐1%和适量的饲料添加剂。
　　2.2饲喂定时、定质、定量定时指每天喂猪的时间和只数要固定，这样不仅使得生活有规律，而且有利于消化液的分泌，提高猪的食欲和饲料利用率。精料为主时，每天饲喂2-3次即可，青粗饲料较多时，每天增加1-2次。饲料要定量，不要忽多忽少，以免影响食欲，降低消化率。根据猪的食欲和生长阶段调整饲喂，每次以八、九成饱为宜，使猪在每次饲喂时能保持旺盛的食欲。饲料要保持相对稳定，变换饲料时要逐渐进行，使猪对新饲料有个适应和习惯的过程。