新华网武汉1月2日报道：（记者黄艳）2011年湖北省油菜总产220万吨，连续17年居全国第一位。全省油菜籽收获品质显著提高，种植效益明显提升。
　　来自湖北省农业厅的统计数据显示，全省夏收油菜种植面积1712．2万亩，亩均单产128．7公斤，总产220．4万吨，连续17年位居全国第一。油菜籽收购价格平均每公斤4．7元，同比增长20．51%。在价格拉动下，油菜籽产值和效益有较大幅度增加，种植农户亩均增收80元。
　　2011年湖北遭遇冬春夏三季连旱，导致单产、总产略有下降。但油菜收获期间天气适宜，菌核病发生很轻，商品油菜籽出油率高，水杂低，收获品质显著提高。
　　近两年来，湖北省建立双低油菜主要品种推广制度，将油菜品种数量控制在15至18个，有效地解决了过去品种“多、乱、杂”的问题。全省30个市县实行了统一供种，双低油菜普及率达95%。
　　为提高油菜种植综合效益，湖北还积极应用油菜“一菜两用”技术，面积达170万亩，其中武汉市新洲区稳定发展到9万亩，亩摘菜薹增收三四百元。