说明：本期指2011年12月26日至31日，上期指2011年12月21日至25日，去年同期指2010年12月26日至31日。
　　一、本期总体情况：
　　序项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
　　1日均交易数量21.410.5
　　2日均交易金额36.717.8
　　3简单平均价格5000元/吨37.03.3
　　4综合平均价格3811元/吨12.66.5
　　5平均价格指数168.118.24.6
　　(一)地菜交易情况：
　　1、交易数量占总交易数量的11.5%，日均交易数量同比减少19.0%，环比增加1.4%；
　　2、综合平均价格3130元/吨，同比上涨58.9%，环比上涨0.7%；
　　3、主要品种有：青菜、芹菜、茨菇、地平菇、大白菜、苣笋、莲藕、菠菜、包心菜、胡葱、韭菜、地蒲、番茄、花菜、萝卜、生菜、小茭菜、芋艿等。
　　(二)客菜交易情况：
　　1、交易数量占总交易数量的88.5%，日均交易数量同比增加29.8%，环比增加11.8%；
　　2、综合平均价格3899元/吨，同比上涨6.0%，环比上涨7.0%；
　　3、数量较大的有：土豆、冬笋、胡萝卜、早丰、大白菜、萝卜、洋葱、儿菜、番茄、老姜、冬瓜、包心菜、黄瓜、苣笋、西兰花、花菜、大蒜及寿光菜、杭州菜、杂菜等，详见“表一”。
　　二、本期价格情况：
　　1、本期交易品种近90个，本期共监测52个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
　　(1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有老姜、蒜头、洋葱、土豆、包心菜等5个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有生菜、小茭菜、早丰、青菜、青椒、冬瓜、黄瓜、地蒲、香葱、菠菜、苣笋、棒菜、香菜、胡葱、韭菜、冬笋、大蒜、芹菜、萝卜、花菜、茭白等21个品种。
　　(2)环比：菜价下跌超过10%的有4个品种，分别是包心菜-23.1%、地平菇-18.3%、山薯-11.8%、秀珍菇-11.3%；菜价上涨超过10%的有10个品种，分别是苣笋24.2%、儿菜19.1%、芹菜17.3%、大蒜16.8%、小茭菜14.5%、早丰13.6%、韭菜13.5%、棒菜12.7%、胡葱11.2%、四季豆10.2%；菜价涨跌不超过5%的有26个品种，分别是金针菇、洋葱、西兰花、香菜、山药、芋艿、地蒲、黄芽菜、茭白、蒜苗、老姜、笋干、香菇、莲藕、土豆、胡萝卜、冬笋、蘑菇、菠菜、青菜、白菜、冬瓜、茨菇、香葱、地瓜、黄瓜(其中基本持平的有地蒲、黄芽菜、茭白、蒜苗、老姜、笋干、香菇、莲藕、土豆、胡萝卜、冬笋、蘑菇、菠菜、青菜等)。