据这些网络卖家透露，前来购买罂粟壳和罂粟籽的顾客都是一些开餐饮店的小老板，购买目的也是为了给老汤底料“提鲜、加味”。
　　业内人士：“加料”为拉回头客
　　“中午吃点啥？”
　　“还是麻辣烫呗，几天不吃就想。”
　　在中央商城工作的小王自入冬以来，几乎每天的午餐都由热腾腾的麻辣烫来解决。她说她和同事们都爱这一口，冬天里百吃不厌。火锅、麻辣烫、汤面、米线……寒冷的冬天里，这些食品成了冰城人的“食宠”。
　　“几天不吃我就想。”“80后”个体老板郭威对火锅的热衷一点也不亚于小王对麻辣烫的喜爱，郭先生不论冬夏，对常去的两家火锅店百吃不厌，身边的朋友没有不知道的。
　　“当你经常想吃哪一种食物时，那就得小心了，就有可能是中招了。”老徐用了“潜规则”这个时髦词来形容目前餐饮行业使用罂粟壳、罂粟籽做调料的现象。“这事由来已久，凡是家里干过餐饮的，就是自己没用过，也都知道这回事。曾经有一阵子有人发现过火锅汤里有大烟壳，有关部门好像也查过，不过一阵风就过去了。现在不论是壳还是籽基本上都打成粉用的，食客们根本看不出来。”老徐说餐饮老板们用这东西调味无非就是想拉点回头客，吃着香就会再来，一来二去的，生意自然火了。现在火锅店、麻辣烫满街都是，谁比谁的水平高呀，什么祖传秘方，这东西就是秘方！
　　买卖、使用罂粟壳可拘留
　　拿着网上买来的罂粟壳和南极市场里买来的罂粟籽，记者来到哈尔滨市公安局禁毒支队，请专业缉毒人员进行鉴别。市禁毒支队相关负责人通过初步鉴别认定记者手中物品确是罂粟壳和罂粟籽，但从颜色、气味看这些罂粟壳和籽是经过“灭活”的。据介绍，所谓“灭活”就是将罂粟壳通过蒸、煮加热，使其失去活性，不能再继续繁殖。据专业人员介绍，灭活之后的罂粟壳，其相关的生物碱成分会受到破坏，毒性也会丧失很多。缉毒人员告诉记者，记者手中的这些东西已不属于毒品范畴，但是买卖也须经过食品和药品监督管理局的审批。如此随意自由地买卖和使用是绝对不允许的。
　　据市禁毒支队相关负责人介绍，按照《最高人民法院关于审理毒品案件定罪量刑标准的有关问题解释》规定：非法买卖罂粟壳50千克以上者，依照刑法347条，追究刑事责任。非法运输、买卖、储存、使用少量罂粟壳的，依《中华人民共和国治安管理处罚法》处十日以上十五日以下拘留，可并处三千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。该负责人说，利用互联网如此随意地进行罂粟壳买卖，以前他们从来没听说过，这是随着网络商务发展，给禁毒部门带来的新课题。据黑龙江省戒毒中心的医生介绍，罂粟壳中含有吗啡、可卡因、罂粟碱等物质，这些物质经常食用会逐渐成瘾。