久食“加料火锅”可中毒上瘾
　　记者从市食品与药品监督管理局了解到，按照《中华人民共和国食品安全法》第五十条规定：“生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由国务院卫生行政部门制定、公布。”据了解，早在1991年，卫生部、公安部、国家工商行政管理局就联合下发过《关于查处在食品中使用罂粟壳(籽)等违法行为的通知》，2008年，卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第一批)》中，罂粟壳就名列其中。但是食品与药品监管部门也表示，由于当作调料使用的罂粟壳用量较少，用化验火锅底料的方法不一定能检验成功，除非是“抓现行”。
　　哈尔滨市第一医院主任药师欧阳郢告诉记者，罂粟壳能够提鲜的说法没有什么科学依据，但是久食能够成瘾是不争的事实。罂粟壳中的生物碱虽然含量较少，纯度也不高，可能对吸毒者起不了多大作用，但对于绝大多数未接触过这类物质的人来说，“功效”也不可低估。如果长期食用含有罂粟壳的食品，就可能出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等现象，严重时可能对中枢神经系统造成损害。长期食用含有罂粟壳的食品，也可以让人产生耐药性，日后当医疗上需要使用止咳、麻醉等药物时，就会出现药效不佳现象。欧阳郢认为，尽管食用罂粟壳产生的兴奋感没那么明显，但如果长期食用，有可能慢性中毒甚至成瘾。另外，食用“罂粟壳火锅”是否会立刻上瘾，因人而异，因为不同的人对毒品的敏感度不一样，有人天生对依赖性药品具有高度敏感性，吃了就会上瘾。
　　【司法解释】
　　非法运输、买卖、储存、使用少量罂粟壳的，可处10天以上15天以下拘留，可并处3000元以下罚款；情节较轻的，处5天以下拘留或者500元以下罚款。
　　【链接】罂粟壳
　　罂粟壳俗称大烟，罂粟科植物罂粟的干燥果壳。罂粟是一种两年生草本植物，其花色美艳无比，花谢后即长成一种瘦长灯笼形的绿色果实。制毒者在早晨用刀在果上划出浅切口，白色浆汁随即流出，经一天日晒，晚上变为棕黑色膏状物，这就是有名的毒品生鸦片膏。鸦片中含有吗啡、可卡因、罂粟碱等20多种活性生物碱，其中吗啡含量高达9.5%以上。割过鸦片汁的罂粟果，仍残留约0.2%的吗啡，把它加入食物中，残存的吗啡等生物碱便开始溶解，并随食物进入人体。