“玉米1.07元/斤，豆子卖2.10元/斤，产量悬殊一大截子（方言一多半的意思），种1亩豆子比玉米少收入五六百元，玉米脱粒就被买走，十分抢手，可豆子不涨还跌，太寒心了，2012年不种了。”在安徽太和旧县镇，张志新老汉说出了自己种豆的苦衷，“2010年还以为种的少了，人家都说物以稀为贵，没想到种少了价格还是难涨，咱庄稼人经不起这样的折腾，啥贵种啥，跟着市场走吧。”
　　
　　在安徽宿州大店镇，一位正在卖玉米的史姓村民说：“以前种玉米麻烦，现在可省事了，机种、机收、施肥‘一炮轰,丢一遍药一直到收获，粒子也是机器脱，如今，玉米比卖豆子好卖，豆子产量又低。”说着，他用手指了指周围多家收购点，“仓里的豆子没人买，低了没人卖，再说现在的豆子比以前种的也少了，就这市场还不旺哩。”
　　
　　豆农的反映，也从很多收购商那里得到印证。在安徽濉溪县四铺乡，从事黄豆收购十多年的张辉向笔者介绍：“干了十几年的黄豆收购，如今却随农民种植意愿改变，也增加了收购品种。一开始收玉米，总觉得隔行如隔山，没有相应的客户，没想到收玉米比收豆子抢手，20个水分的也剩不了货，随收随卖，3个月收了800万斤，净利润挣了十多万，而大豆既占本钱，客户又要赊欠，低收农户嫌贱，高收无利可赚，对豆子收购已失去了信心。”
　　
　　南漯河的马飞也向笔者陈述了收豆的苦衷：“一个车皮的豆子要占去25万多元的收购资金，在货到对方没有质量异议的情况下，赚来的却是不到2000元的回报，风险大，利润低，而一个车皮的玉米或小麦仅占用黄豆的一半资金，且资金回笼又快，收不欠账，卖不赊账，利润几乎与大豆相当，对豆子收购已没有底气。”
　　
　　一位来自黑龙江的韩姓老板，长期奔波于广西各大农贸市场，他表示：“如今快到年关，家里急需资金回笼，这里的各个市场都不很景气，东北豆销量受价格影响，不但赚不到利润，前期的到货还频频亏损，而且大量资金被占用，东北老家已压缩大豆收购，扩容收购玉米，东北大豆国家有保护价，低了收不到，高收也难出手。”