进入5月份，全国气温逐步回升，雨水增多。本应是蔬菜生长和销售旺季，但整体上看，今年蔬菜价格仍处高位，部分品种出现价格大幅震荡的局面。中农网价格行情系统对深圳海吉星的蔬菜价格监测显示，与上周五相比，今日受监测的32中蔬菜价格平均上涨了1.1%。其中，菜心、菠菜、芥兰、四季豆、西红柿、西兰花、尖椒以及奶白菜等蔬菜价格涨跌起伏较大，集中在本周一、二上涨，之后便有所下降。
　　据了解，近期部分蔬菜价格起伏明显，特别是大白菜价格逐日上涨，与去年同期的“菜贱伤农”正好相反，今年市民餐桌最常见的大白菜已稳坐中档蔬菜之位。究其原因，去年白菜价低，菜农弃种成为今年白菜价格上涨的主要因素。另外，由于春季北方大风甚至沙尘暴天气频发，这对白菜类蔬菜的叶子影响颇大，这也是造成白菜价格上涨的原因之一。
　　目前南方正值春夏交替之季，无论是温度还是湿度都对蔬菜生长极为有利，预计蔬菜价格维持高位时间不会太久，如没有极端天气影响，菜价很快会有明显下降。

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