红网长沙1月17日报道：（潇湘晨报记者杨路）昨日，湖南省质监局召开会议，通报了去年省质监系统“打四黑除四害”行动情况，公布了十大典型案例。其中，食品相关案例5个，占总数一半，益阳“马良熏鱼”案、长沙制造假酒“黑窝点”案等，都受到市民广泛关注。
　　全省质监系统以“打四黑除四害”行动统揽执法打假工作全局，共组织专项执法行动24个，集中整治重点区域23个，立案3889起，捣毁食品、农资、建材等制假黑窝点197个，查办大要案件167起，查获各类假冒伪劣产品货值金额8788万元，没收罚没物品37.7万件（台）。
　　在食品“一非两超”专项治理中，全省质监系统及时部署开展了食用植物油、白酒、农村饮料、“地沟油”、“瘦肉精”等10个专项执法行动，检查食品、食品添加剂和相关化工生产企业4049家，立案查处1336起，捣毁食品生产加工窝点133个，销毁问题食品金额115.24万元。
　　省质监局副局长徐新楚介绍说，去年“打四黑除四害”的十大典型案例中，食品相关案例5起，其中，制售劣质、假酒案2起，非法添加非食用物质案2起。他表示，食品安全的整治，不仅要治标，更要治本。比如，对于衡阳祁东县黄花菜的治理，在严厉查处非法添加防腐剂行为的同时，也考虑在当地建立冷库，推广物理保鲜技术，来减少化学保鲜。