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中储粮杀入食用油市场,三国杀局面有望打破
2012-01-19 本网论坛     作者: Superman 浏览次数: 2265次
[导读]简介:2012年伊始,由中储粮油脂公司推出的小包装食用油正式登场,以略低于市场常见产品的价格,在华北和华东地区铺开。打通产业链条,实现从田间到餐桌产业链,中储粮10年前制定的战略目标迈出第一步。“中储粮来了!”随着一…
  
  另一方面,行业巨头的形成被认为是中储粮实现目标面对的最大阻力。
  
  国内领先品牌在生产销售方面各具优势,金龙鱼有强大的创新能力、全国最大的分销网络和强大品牌优势,处于国内市场引领地位;福临门则在研发和品牌运作上效仿金龙鱼,并有效借助了央企集团的资源和优势,保证了自身的市场份额;鲁花则凭借其独创的压榨工艺、成功的品牌策略和专业化经营稳居中国市场前三强。
  
  “现在已经形成的市场份额谁也不会轻易放弃,中储粮杀入需要另辟蹊径。”赵占波表示,“而营销则一直是其短板,中储粮在这方面明显不如中粮和益海嘉里。”对这一点,中储粮油脂公司总经理刘建军亦坦言,作为后来者市场门槛已经提高。
  
  “中储粮之前生产的食用油是50公斤大包装,供给食品厂、学校食堂、饭店等行业而不是直接面向最终零售市场消费者的。”赵占波认为,“这只能算是面对大客户销售,而不是最终的消费者,而后者的选择其实才是食用油企业必须面对的。”
  
  ■优势难显
  
  跻身前三并不轻松,对手不会轻易放手已经占领的市场。
  
  仅以行业第一的益海嘉里为例,利用最先进入小包装油料市场的天时之力,早已形成了完整的品牌布局。先后开发“金龙鱼”、“胡姬花”、“鲤鱼”、“元宝”等16个国内小包装食用油品牌,完整覆盖了高中低三个价格领域。
  
  除此之外,益海嘉里在花生油、菜籽油领域同样拥有强势品牌,与此相对,紧靠金鼎一个品牌打天下,中储粮油脂公司的压力可想而知。
  
  “确保中央储备粮数量真实、质量良好,确保国家需要时调得动、用得上。”这也被认为是中储粮在面向最终消费者道路上被同为央企的中粮集团越落越远的原因之一。
  
  “在整个食用油领域,大豆油属于第一大食用油,数量上来说是第一的,从这里切入很容易实现量的突破。”孙威介绍,“但是同时,大豆油都属于中低档产品,相比于橄榄油等价格动辄上百,大豆油的利润相对是低的。”

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