龙年春节到来前，华东、华北地区的消费者在购买食用油时发现，有了新的选择，这就是中储粮油脂公司推出的首个小包装食用油品牌“金鼎”.
　　
　　或许很少有人知道，中国人家庭消费的食用油中，有超过50%的份额是被外资企业和品牌控制着。仅从市场角度看，这一数字也是令人不安的；更重要的是，食用油安全已成为事关国家战略的新课题。
　　
　　观察人士指出，有实力的国有粮油加工企业通过市场竞争的方式，与外资力量进行抗衡或许是有效的方式。作为中储粮总公司设立的专门负责油脂油料经营管理业务的专业化公司，中储粮油脂公司发挥自身的独特优势，进军食用油终端市场，打造优势品牌，无疑会对国内油脂油料市场的现状产生积极影响。
　　
　　有报道称，中国97家大型油脂企业中，跨国粮商参股控股了64家，并控制了我国75%以上的油脂市场原料、加工及食用油供应。中国每年消费的2000多万吨食用油中，对外依存度达到70%以上。近几年，中国食用油市场价格几次大的波动，与跨国粮油公司对市场的操纵不无关系。
　　
　　在经济全球化的今天，外资企业在WTO规则内参与国内粮油市场竞争，谋求利润无可厚非。但中国对粮油需求巨大，跨国公司长期掌控这一市场，必定会加大中国粮油市场波动，影响到国家粮油安全。
　　
　　可以说，中储粮油脂公司是油脂企业“家底”最殷实的公司。据了解，中储粮油脂公司在全国主要油脂油料产销区直接拥有大量仓储设施，并可在全国范围内通过委托和租赁等方式利用其他企业的仓储设施储存油脂油料。
　　
　　同时，中储粮油脂公司在国内主要油脂油料加工区域拥有数个油脂加工企业，并正在大规模投资建设产业基地。2011年12月，中储粮油脂公司镇江生产基地年灌装20万吨高品质食用油的生产建成投产，未来两年内，天津、广东、河南等生产基地也将陆续建成投产，届时将形成年灌装70万吨的生产规模。此外，中储粮油脂公司还拥有包括码头、铁路专用线在内的大量现代化物流设施，并在长江流域等主要物流节点拥有现代化物流配送中心。通过3年多的市场化运作，现总资产规模超过600亿元人民币，年营业额超过300亿元人民币。强大的经济实力为进军食用油终端市场提供了保障。