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发展肉鸽养殖应注意的问题
2012-05-26 江苏姜堰市农业委员会 作者: Superman 浏览次数: 618次
[导读]1、定位问题。要明确肉鸽养殖的发展定位,根据当地市场需求确定主要产品,如果当地习惯消费乳鸽,那就要以生产销售乳鸽为主,如果当地喜欢青年鸽,就要以养殖青年鸽销售为主,如果当地鸽蛋市场紧俏,就可以适当增加鸽蛋的生产。千万不能以“炒种”为目的,过…
  1、定位问题。要明确肉鸽养殖的发展定位,根据当地市场需求确定主要产品,如果当地习惯消费乳鸽,那就要以生产销售乳鸽为主,如果当地喜欢青年鸽,就要以养殖青年鸽销售为主,如果当地鸽蛋市场紧俏,就可以适当增加鸽蛋的生产。千万不能以“炒种”为目的,过去很多养殖户想从“炒种”中投机赚钱,大量高价引种,等自己卖种时价格回归,结果出现亏本。
  2、技术问题。发展肉鸽养殖之前,必须熟悉肉鸽的特性,掌握肉鸽养殖技术,最好在发展肉鸽养殖之前,派人到其他养殖基地培训学习一段时间,或者聘请具有养殖经验的技术人员驻场指导,同时要与当地兽医业务部门紧密联系,规模做大后还要与科研院所建立技术依托关系。切忌没有掌握技术就盲目上马,极易出现问题,有的养殖户对肉鸽养殖技术有所了解,养殖过程中一些关键的细节问题抓不住,结果导致疾病不断、产出不高、效益很差。
  3、品种问题。肉鸽品种优劣直接决定生产性能,影响养殖效益。有些养殖户不注重品种,随便草率地引进种鸽,又不懂得选育,造成种鸽孵化率低、乳鸽产出少、体型小,同样的养殖成本,收益远不如别人。因此,发展肉鸽养殖时,一定要到具有《种畜禽生产经营许可证》的种鸽场引进优良品种,为高产高效打好基础。
  4、规模问题。发展肉鸽养殖的规模十分重要。规模过小,饲养管理平均成本高,也不利于扩大销售影响,养殖收益少,达不到创业致富的效果。规模过大,一开始就办大基地,投入资金多,饲养管理跟不上,养殖过程中出现很多隐性浪费,影响养殖效益的产生,贪大求洋失败的例子很多。因此,发展肉鸽养殖应循序渐进,良性发展。如果发展家庭养殖,建议从300―500对种鸽开始,逐步发展到1000―2000对种鸽的规模。如果资金实力强,投资建设规模化养殖场,建议从1000―2000对开始,完全掌握养殖技术后,生产管理正常后,根据市场需求和销售渠道,有计划地发展规模,但养殖基地要一次规划到位,规模场一般以1-2万对种鸽为宜。
  5、销路问题。呈点状分布的家庭养殖,一般不会出现销售难问题,但最好在养殖之前对市场进行调查,与餐饮企业直接建立供求关系,减少中间环节,提高销售价格。呈片状分布的养殖基地,在同一地区有多家小的养殖场时,最忌讳相互之间恶性竞争、压价销售、争抢市场,要组建专业合作社形成联合体,共同向外开拓市场。大中型规模场销售问题必须高度重视,无论是活鸽直接销售,还是屠宰冷冻光鸽销售,都必须与宾馆酒店、连锁超市、经销商建立稳固的销售关系,以诚信巩固销售渠道,在注重提高产品品质的基础上,创建无公害、绿色食品品牌,不断提高产品市场竞争力,切不可打游击式销售。

责任编辑:superman


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