为切实保障全县人民春节期间吃上安全的农产品、肉食品，2012年1月17日，会昌县农业和粮食局组织农业执法大队、动物卫生监督所、农产品检测中心的执法人员先后来到水东市场、坚强量贩超市、水南市场、定点屠宰场进行农产品及肉食品安全检查。在市场和超市执法人员检查生猪肉品是否有检疫印章，耳标、票证是否齐全，并抽取了豆芽、蘑菇、金针菇、生菜、白菜、四季豆等数十样百姓常用农产品进行农药残留检测。在定点屠宰场，执法人员采集了生猪尿样现场进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等三种“瘦肉精”成分的快速检测，结果均为阴性。
　　春节期间，县农业和粮食局将继续加大对全县重点农产品、肉食品的监督检查力度，依法进行生猪肉品的检疫检验，查处未经检疫的畜禽及其制品。确保春节期间的农产品及肉食品安全。