省质监局通报年货及防寒用品抽检结果
　　57家企业产品不合格被曝光
　　昨天，省质监局通报了年货及防寒用品质量监督抽查结果。此次共抽查食品、针织、保暖内衣、羽绒服等产品6406批次，平均合格率97.6%，较2011年提高0.3个百分点，总体质量较好。其中，大米、挂面、啤酒、乳制品、食醋、糖果制品、味精、小麦粉等13类食品合格率均为100%；另有57家企业因产品抽查质量较差被曝光（名单详见南报网www.njdaily.cn）。
　　【炒货及坚果制品】合格率98.1%，“迷你炒货”霉菌超标5.6倍
　　常州市迷你炒货加工厂生产的黑金刚，霉菌含量超标5.6倍；海安县华泰芝麻加工厂生产的精选水洗芝麻，霉菌含量、酵母含量分别超标3.2、1.2倍；盱眙县金明食品有限公司生产的西瓜子，甜蜜素含量超标1.2倍；宜兴市新街永明炒货加工厂生产的葵花籽，酸价（以脂肪计）超标1.4倍。
　　【豆制品】合格率94.9%，南京“卢锦记”检出甜蜜素
　　苏州市龙凤食品有限公司、苏州高新区利男居食品厂生产的卤汁豆腐干，菌落总数分别超标347倍、147倍；溧阳市天目湖肉类制品有限公司生产的蜜汁豆腐干、南京市浦口区卢锦记茶干厂生产的卢锦记茶干，检出了禁用添加剂甜蜜素；扬州维扬豆制食品有限公司生产的五香茶干，违规使用防腐剂脱氢乙酸。
　　【纯净水】合格率91.1%，56种纯净水菌落超标
　　抽检产品中，有56种纯净水产品菌落总数超标，12种产品霉菌和酵母含量超标。其中，徐州东发饮品厂生产的饮用纯净水，菌落总数超标245倍。14种产品电导率超标，其中，海安县李堡镇小咚泉纯净水厂生产的饮用纯净水，电导率超标59倍。此外，徐州市汉王龙剑泉纯净水厂、常州市万里净水有限公司生产的纯净水，游离氯含量分别超标200倍、20倍。
　　【调味品】合格率98.9%，“友银孜然粉”铅超标10倍
　　此次抽查的调味品包括鸡精、酱油、食醋、食糖、调味料、味精等6类调味品545批次。昆山全味食品科技有限公司生产的白胡椒粉，菌落总数超标26倍；兴化市佳美调味品厂生产的五香粉，铅含量超标5倍；兴化市友银调味食品厂生产的孜然粉，铅含量超标10倍；徐州恒信酱醋厂生产的红烧酱油，氨基酸态氮含量仅为标准规定的52.5%。