选择合适的青饲料品种目前比较常见的优良青饲料有黑麦草、苏丹草、象草、串叶松香草、浮萍等，不同的青饲料具有不同的营养价值。在鱼类的不同生长发育阶段，应选择不同的优良青饲料。在生产中可根据获取青饲料的难易程度及鱼在不同生长阶段的需要加以选择。
　　适时刈割青饲料在不同的生长阶段，所含的营养成分不同。刈割不及时的青饲料，往往由于木质化程度高，导致鱼类对饲料的利用率显著下降。一般禾本类青饲料应在抽穗时刈割，豆科类青饲料应在开花初期刈割。割后的青饲料要及时投喂，放置时间过长，不仅营养成分容易散失，而且适口性也会变差。
　　加工调制成鱼养殖可直接投喂刈割后的青饲料。如果用于鱼苗培育，则应将青饲料切碎或打浆。也可采取发酵的方法，以提高青饲料的适口性和利用率。如水花生适口性较差，鱼类不能直接将它消化吸收，但经过发酵处理后，鱼类就可以食用了。
　　加强鱼病的防治青饲料主要被草食性鱼类所利用，而草食性鱼类容易发病。因此，平时应注意水体的消毒和用药饵预防鱼病，合理安排投喂量、投喂时间和次数。
　　青、精饲料结合青饲料虽然营养价值比较全面，但其本身营养物质浓度较低，难以满足鱼类快速生长的需要。比较可行的办法是青、精饲料结合，互相补充。
　　充分利用塘边种植青饲料在耕地不足时，要利用塘边、岸边、堤边种植青饲料。池塘养鱼可利用冬闲塘种绿肥、黑麦草等，实现种养结合，以达到高产量、低消耗、高效益、低成本的目的。

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