白云机场商业布局全新亮相 老字号走进机场
2012-01-19
民航资源网 作者:
Superman 浏览次数:
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[导读]民航资源网2012年1月13日消息:春运到来,广州白云国际机场商业历经3个月的改造,已经揭开神秘面纱,以全新的面貌与大家见面。众所周知,出行购物是一个整体。自2004年转场以来,白云机场(600004,股吧)一直致力于打造多元化的商业格局,…
餐饮方面,继续深化餐饮星级价格管理,目前所有餐厅门口都悬挂着机场统一制作的餐饮星级指引牌,星级越高代表其目标客群越高端,星级低就代表它面向大众。如主楼一层将有3家“2星”餐厅麦当劳甜品站、“弹丸滋地”、生利速食。今年我们在这块有一个全新举措,要求所有的餐饮店在门口树立电子“平价餐饮指示牌”,用电子形式及时更新发布店内性价比最高的推荐食品,旅客一目了然。(“二星”表示50%以上的单品价格不高于20元,套餐价格不高于38元;“三星”表示50%以上的单品价格不高于48元左右,套餐价格不高于58元。)
三、 新商业规划的服务亮点
自2004年以来,白云机场商业规划经历了几次大的变迁,对比以往的商业规划和布局,这次我们的商业亮相亮点突出、精彩纷呈:
一是“老字号”首次走进白云机场。
我们新引进了“广州酒家”、“莲香楼”等老字号品牌年货专门店,其中包括:广州酒家的经典腊味、莲香楼用料十足的鸡仔饼、老婆饼、发糕,澳门礼记饼家味道纯正双皮奶、庆联手信店的核桃酥和萨琪玛。
二是无糖食品、清真餐饮填补空白。
为满足特殊群体的购买需求,我们新增专门为糖尿病患者特制的无糖食品店,该店就算在市区也难得一见。出发厅一层还特设了穆斯林清真面馆“天锡楼”,填补了餐饮服务的一项空白,开业近一个月以来,旅客络绎不绝,好评如潮。
三是高端艺术品店提升文化品味。
我们在原来一层设置“白云文化艺术中心”的基础上,在三层出发厅、国际出发指廊,新增加彰显中国传统文化的国际艺术品,以满足中外旅客购物需求。如三层出发厅的专门店,展示的全部是省级以上大师的作品;国际出发区域新开了“猛犸象牙”系列的艺术品店,这在全国机场还是首家。
四是手信店特色强烈种类丰富。
机场是一个快速消费的地方,针对此类消费特点和需求,我们在航站楼一层增加了很多特色手信店,从岭南特色食品到小商品、小饰品一应俱全。如为年轻情侣特别推出的糖果、朱古力手信店,有“THE COCOA TREES”、“甜言蜜语”等;在岭南特色手信方面,旅客可以在各家本土特色手信店为家人、朋友捎上价格不高、地方味道浓厚的食品。
四、 应节商品种类繁多价格优惠
新年将至,白云机场节日商业气氛渐“龙”。我们除了增加岭南特色手信店,也推出了不少应节活动,让旅客在机场顺手捎、办年货。例如糖果食品类应有尽有,“自然派”、“优之良品”等品牌食品店,品种达到上百个之多,造型诱人、包装精美、价格不贵,实惠又体面。