今天上午，京深海鲜市场冷冻区，商户拿出冻得硬邦邦的对虾售卖 摄/记者 石爱华
　　多次冷冻增冰 针头注射鱼腹 增重牟取暴利——
　　“今年春节送什么？送礼就送海鲜包！”春节临近，海鲜礼品包进入销售旺季。
　　然而，记者在调查中发现，一些商贩在海鲜礼品包（以下简称海鲜包）上做起手脚，用增层冷冻和针头注射的方法，将海鲜增重。推荐阅读伊朗将美军无人机据为己有 计划送还飞机模型给美国 去年国企利润2.26万亿十二五工业增加值年均增长8% 制造业拖后腿 FDI再现负增长 春晚彩排赵本山排场大(图)关羽和希特勒在一起 惊世油画(图)[股神争霸] 涨停王浮出水面赵晓：收入差距为何有增无减？
　　其中，被注水最多的是黄鱼、黄花鱼、对虾和龙虾这几类海鲜。
　　走访
　　价格差异大 热销海鲜包分三档
　　黄鱼、带鱼、对虾……这几天，京城各大批发市场的海鲜迎来销售旺季。
　　“海鲜包卖得最好，一天最少能批发上百件。”京深海鲜市场的商贩介绍说。在该市场的海鲜摊位前，来批发、购买海鲜包的消费者络绎不绝。
　　在这里采购的海鲜包可以自由搭配，热销的海鲜包大致分三档，380-440元的中档海鲜包最热销。
　　但记者发现，同一种海鲜包，不同摊位之间的价格差别相当大。如被誉为海鲜包不可或缺的“五大鲜”（带鱼、平鱼、虾仁、白虾、黄鱼），每斤价格最多可相差10元。
　　在部分摊位，一盒250克装的白虾35元，有的摊位价格为25元；舟山带鱼有的摊位每斤10元，有的摊位每斤15元。
　　记者注意到，消费者在选购海鲜包时，往往只说要多少钱的海鲜包，不会详细问每种海鲜的价格。于是，海鲜商户便借机加价。
　　三种热销海鲜包
　　低档包 150-180元 内装黄鱼、带鱼、虾仁、平鱼
　　中档包 380-440元 内装黄花鱼、带鱼、红虾仁、北极贝、平鱼、黄鱼、白虾
　　高档包 880-980元 内装舟山极品大平鱼（每条500克以上）、四头大对虾、极品海蜇、特级舟山带鱼、加拿大北极贝、舟山正宗野生大黄鱼（每条750克以上）、银鳕鱼
　　调查
　　鱼虾穿冰衣 大礼包增重
　　采访中记者了解到，商户海鲜包造假的主要手段就是“以冰充鲜”。由于海鲜都是冷冻的，于是，批发商和零售摊主就在冷冻时采取增层冷冻、针头注射的办法，以增加重量。
　　●手段一
　　反复过水冷冻