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菜包饭:拢住家财 年味飘香
2012-01-31
海南日报
作者: Superman
浏览次数: 1207次
[导读]
定安特色美食菜包饭。菜叶包饭是真正的“绿色食品”“炒”功考验技艺定安菜包饭原料丰富菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法。定安定城人爱吃菜包饭,已经有上百年历史了。古时的定城人正月初三赤口日,不串门不拜年,全家团聚吃菜…
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