小小解酒法让你千杯不醉
　　年前一个聚会挨着一个聚会，特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。实在不想喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯，如何才能不醉酒呢？
　　1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
　　2.估计饮酒多时，提前服用维生素B族，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内维生素B族含量；
　　3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；
　　4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；
　　5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，提高机体对乙醇解毒能力；
　　6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素（维生素食品）可保护肝脏；
　　7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
　　（本报综合）