昨天下午，就“假红膏”一事，展销会办公室一位吴姓负责人说，在记者来采访前，已有两位市民向他们投诉了，经调查核实后，办公室让摊贩全额退钱。
　　“如果还有人买到了这种螃蟹，可以向我们投诉，”吴姓负责人说，他们会前往摊贩调查，如果摊贩销售的“红膏蟹”以次充好，甚至是问题产品，办公室会根据实际情况，让摊贩全额退还钱款，或支付销售价五至十倍的赔偿金。
　　随后，一位工商局工作人员告诉记者，这种情况去年比较多，今年已经少了，工商局去年曾查到有人用番茄酱冒充红膏。
　　吴姓负责人说，展销会办公室对产品质量非常重视，在招商前，要求各摊主出示工商营业执照和卫生许可证。布展期间，办公室成员单位的工商和质监部门工作人员，也会不定期去巡逻。但“假红膏”执法存在取证难问题，如果摊贩明确写着销售的是“红膏蟹”，工作人员都会上前核查。如果只是口头自称“红膏蟹”，真要处理时，双方各执一词，他们也很难认定，毕竟没有红膏的螃蟹只是质量相对较差，但不是问题产品。