美国是世界上最大的小麦出口国,干旱可能使小麦产量跌至15年来最低水平。美农业部报告指出,美国2011年度小麦产量预估为21.06亿蒲式耳(1蒲式耳小麦约合26千克),比上年度下降1.02亿蒲式耳。
美国也是全球玉米产量最大的国家,玉米的出口量占全球出口总量约55%。玉米是牲畜的饲料和食品加工的重要原料。美国玉米产量的下降,最终会造成谷物、牛肉和饮料价格的抬升。而且,近年来生物燃料的需求上涨,美国乙醇玉米消耗大约占其产量的36%,从而使其玉米库存与利用量之比急剧下降。
俄罗斯
可能再次成为世界最大谷物出口国
俄罗斯第一副总理祖布科夫8月1日表示,尽管气候异常,今年俄罗斯仍可望实现谷物丰收,达到9000万吨。俄农业部长说,这不仅可以满足俄国内市场需求,还有望向其他国家出口1800万吨。俄罗斯可能再次成为世界最大的谷物出口国。
俄罗斯今年粮食丰收主要得益于政府高度重视,确保顺利完成了春播工作,以及近年来对农业大力投入资金和采取保护措施。
俄罗斯去年夏天遭受历史罕见旱灾,并引发森林大火,导致30%农作物种植面积绝收,俄因此出台措施禁止粮食出口。从今年7月1日起,俄政府取消出口禁令。荷兰合作银行的分析认为,由于俄罗斯出口粮价低于美国和欧洲其他国家,全球粮食价格将可能有所回落。
亚太
改进协调机制应对粮价上升
整体上看,今年上半年东南亚国家的粮食生产是稳步上升的,大米的主要出口国泰国、越南等国的产量和出口量也在增加。越南有关部门估计,今年越南大米出口量可突破700万吨。估计全年稻谷总产量约达4000万吨,比2010年增加88万吨。