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少油少盐的美味节日菜
2012-02-01 天津日报 作者: Superman 浏览次数: 882次
[导读]节日容易吃喝过量,菜肴也大部分油大盐多,就有很多人问:少盐少油的菜怎么做?做出来会很难吃吗?其实不一定。少油的方法,不仅仅是炒菜时少放油,更是改变烹调方法,把炒、煎变成煮、蒸、拌等。因为,如果放油太少,食物炒着吃就很难吃,还不如煮。即便炒菜…

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