2026/9/23 星期三
关键字:
您的位置: 食品资讯 > 国内热闻 >正文
襄阳年夜饭市场探访:年味儿飘香香渐浓
2012-02-01 荆楚网 作者: Superman 浏览次数: 918次
[导读]图为:热热闹闹吃年饭,是最能体现浓浓年味的场景。(本报视界网夏正锋摄)湖北日报报道:年夜饭价格涨一成襄阳市区大中型酒店推出各具特色的年夜饭,价位从每桌几百元至数千元不等。与去年相比,价格涨幅在10%左右。市民张先生每年都在樊城区长征路一家饭…

  图为:热热闹闹吃年饭,是最能体现浓浓年味的场景。(本报视界网夏正锋摄)
  湖北日报报道:年夜饭价格涨一成
  襄阳市区大中型酒店推出各具特色的年夜饭,价位从每桌几百元至数千元不等。与去年相比,价格涨幅在10%左右。
  市民张先生每年都在樊城区长征路一家饭店吃年夜饭。他发现,去年500多元一桌的年夜饭今年没有了,最便宜也要600多元。对于年夜饭价格上涨,多数市民表示能接受。
  真武大酒店推出了5个价位的年夜饭,分别为680元、777元、999元、1688元、2266元,价格均比去年上涨一成左右。酒店副总经理刘锟说,价格涨了,酒店利润并没有增加,因为劳动力、原材料成本均在上涨。临近春节,很多员工要回家过年,酒店只能靠加薪来留人。
  千元宴席最抢手
  市民青睐中档消费,除夕年夜饭以1000元左右的宴席最为抢手。
  “我们主推688元和888元两个价位年夜饭,经济实惠。”襄城浪漫假日酒店的贺玉荣经理告诉记者,他们元旦就给一些老客户群发短信,开始预订年夜饭。“能容纳10人以上的大包厢市民最喜欢,毕竟年夜饭图的是团圆。”贺经理表示,目前除几个小包厢外,其他都被预订一空,而且预订到了大年初三。
  年午饭开始成新宠
  去年12月开始,襄阳餐饮企业就迎来预订年夜饭的高峰,环境好、菜品佳的酒店更是“一桌难求”,于是一些市民转订年午饭。
  襄城的曾女士是第一次订年夜饭,去年12月中旬去离家较近的一家酒店预订包厢,被告知全满。后来,她打了四五个电话才订到一个中午的包厢,她说:“明年一定要早点预订。”
  城市名人酒店除夕夜的包厢很早就被预订一空,在外地工作的蒋先生回到襄阳与家人商量后,订下腊月二十八吃团年宴。真武大酒店年夜饭预订较往年提前一个月,现在,年午饭、年夜饭的包厢全部订完,只剩散台可以预订。
  半成品年夜饭登场
  市民陈女士是个网购达人,她在网上花300多元购买了半成品年夜饭,她说:“有宫保鸡丁、干锅牛蛙等十余个菜品,很丰富。”
  16日,记者在淘宝网上搜索看到,半成品年夜饭价格从两三百元至千元左右,冷菜、热菜、水果点心搭配,烹饪方式简单。其中一家店铺近一个月已销售136件半成品年夜饭。
  在超市,各种半成品食品也很受喜爱。中百仓储卖场负责人告诉记者,买半成品为年夜饭做准备的多是家庭主妇和老人。不过他提醒说,一些蔬菜、熟食不适合长时间储存,现在菜价还算平稳,市民可在团年当天现买现吃,更新鲜。

食品信息网(chinafoods.com.cn|chinafoods.net.cn) 版权所有 Copyright © 1998 - 2011 鲁ICP备11016616号-3
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后三天内删除!