日前，合肥工商网监微博提醒，今后所有商家出售即将过期食品要作醒目提示。市工商部门食品安全负责人蒋玉林告诉记者，国家工商总局正在制定具体办法，待该办法出台后，合肥市将全面落实这一政策。届时，如有商家销售即将过期食品不贴标签，或将被处以3万元的处罚。
　　根据国家工商总局要求，近期各地工商部门要严格监督食品经营者对食品包装、标识生产日期、保质期和有关食品存储条件等进行自查自纠，对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示，具体实施办法将在近期出台。对销售即将过期食品强制贴标，是管理食品安全的又一重要举措。蒋玉林解释说，即将过期食品贴标销售，是防范过期食品违法回收再加工的重要途径，“如果临近保质期食品都销售完了，就降低甚至消灭了过期食品回收加工的可能，同时临近保质期食品打折销售也给广大消费者带来了实惠。”（合肥在线-合肥日报梁昌军）