销售流向
　　成品被送至马王堆蔬菜批发市场
　　时间：2月5日早上8点
　　跟踪：买酱菜的老板自己从不吃
　　这些疑似问题酱菜究竟流向哪里？在3日暗访到窝点后，5日上午记者对其送货车进行跟踪。
　　等候了近一个半小时后，一辆满载酱菜的三轮车驶出作坊。半小时后，该送货车驶进了马王堆蔬菜批发市场，并在市场酱菜区停了下来，一男子迅速将送货车上的编织袋搬下，将货物送至市场内酱菜区的5家摊位。送完货后，男子驾车离开。
　　记者来到其中一家酱菜摊位询问，该摊位老板坦言，进货时并没有查看产品的相关证件，市场里一般都是这么进货，“我自己从来不吃。”记者询问原因，他笑着说“现在吃什么能干净啊。”
　　时间：2月6日上午11点
　　处理：立即撤卖，集中销毁
　　记者来到长沙市工商局市场分局马王堆蔬菜批发市场管理所，副所长邓溯带领执法人员立即到相关摊位进行突击检查。在酱菜区H线17号摊位，数袋从黑作坊送来的酱菜，酸豆角、酸辣椒已经被放在摊位上出售。执法人员并没有找到摊位老板，记者注意到，酱菜区几家摊位的老板纷纷离开。
　　随后，执法人员辗转找到一位摊位女老板，该女老板称早上刚刚收到货，暂时还没有销售。“有没有查看对方的相关证件？”面对执法人员的询问，女老板连连摇头。女老板称，摊位上的酸豆角、酸辣椒、榨菜来自花桥一家作坊，并不知道对方是不是黑作坊。在另一家酱菜摊位，同样摆放着来自该黑作坊的酱菜，“早上刚送的，我们还没有结账。”老板不情愿地收起货物。
　　执法人员要求相关摊主立即将摊位上的酱菜撤下，并由执法人员集中销毁。
　　[调查]
　　购买酱菜只凭口感
　　6日下午，马王堆蔬菜批发市场酱菜区，酱菜摊位不时有顾客光临。记者随机询问了几名买酱菜的市民，购买时有没有查看过酱菜的进货渠道，生产许可证等相关单据，大部分市民表示，每次都是尝尝，“完全是凭口感，好吃就买。”
　　[名词解释]
　　添加物可能危及生命
　　硫酸铝铵又称“明矾”，由于其成分中含有大量的铝离子，被人体吸收后不仅会导致骨质疏松、贫血等疾病，食用过量甚至会影响到人的脑神经发育。
　　碳酸氢铵又名“碳铵”，是一种农作物的化学肥料，由于其具有膨胀作用，某些不法商贩为了追求利益，就利用“碳酸氢铵”来制酸菜，缩短酸菜制作的时间，但由于农业用碳酸氢铵均含有铜，铝等重金属，一旦被人食用，轻则伤及人体的肾脏和肝脏，重则引起重金属中毒危及生命。