除了鸡蛋价格，董德标也关注到了海南鲜菜价格的涨幅一度居全国前列。以海口为例，2011年1～11月，海口市居民鲜菜价格在全国36个大中城市中同比涨幅排名位居第三，平均涨幅5.9%。这对城镇居民家庭生活尤其是对低收入群体生活造成较大影响。调查数据表明：生产环节人工成本占生产总成本42%。
　　海南鸡蛋流通环节多、毛利高，海南地产鸡蛋从出场，经总经销、批发、零售再到消费者手中，流通环节毛利高达49.89%(南海网记者张茂摄)建立海南鸡蛋"绿色通道"势在必行(南海网记者张茂摄)
　　七成鸡蛋、六成蔬菜依赖岛外自给率低成本高
　　董德标分析了海南鸡蛋价格居高不下的原因。首先，本地生产供应不足，外购占1/3，据省统计局统计，2010年我省鸡蛋年消费量5万吨，本地产3.5万吨，岛外购进1.5万吨，外购量占1/3，以从辽宁、河南、山东、广东等省购进为主。蛋鸡存栏少，养殖规模小。海南目前3000只以上规模养鸡场有2292家，总存栏量约600万只，但以肉鸡为主、产蛋为辅，10多家规模养殖企业占市场交易量约30%。且海南夏季天气炎热，受高温天气制约、蛋鸡产蛋量下降，本地供应减少，从而推动价格上涨。
　　其次，海南饲料、人工及运输成本上升，其中，海南豆粕、玉米等饲料主要依靠岛外购进，原料价格高于全国平均水平，人工、防疫、运输成本、农资价格近年来均有不同程度的上涨，提升了鸡蛋价格。
　　值得关注的是，海南鸡蛋流通环节多、毛利高，海南地产鸡蛋从出场，经总经销、批发、零售再到消费者手中，流通环节毛利高达49.89%。以罗牛山鸡蛋为例，从出场后经过3个流通环节，价格从4.45元/斤上涨到6.67元/斤。同时，海南鸡蛋产业缺乏规划和扶持，广东、河北等省份对蛋鸡养殖业非常重视，但海南却未针对游客增加等情况，对蛋鸡养殖作出总体规划和鸡蛋调拨储备。
　　在海南百姓总吃高价菜方面，董德标则认为，海南“菜篮子”建设中存在的主要问题在于缺乏常年蔬菜种植规划，设施化农业弱，规模化、基地化程度不高等，海南夏秋季蔬菜自给率40%左右。
　　扩大生产减少流通环节加强平价店建设
　　在改变蛋价居高不下难题方面，董德标认为，海南扩大本地养殖规模是解决吃蛋难的基本出路，海南被确定为国家无规定疫病区，只要政府建立健全蛋鸡的服务和保障体系，在养殖技术、防疫、贷款、补贴等方面给予相应扶持，吃蛋难问题基本可以解决。同时，借鉴广东、河北等省份做法，促进规模化养殖+产销无缝对接，鼓励蛋鸡养殖场直接进市场、进社区，设专区(专柜)，自产自销，以降低生产成本和流通销售费用。