2024/12/23 星期一
关键字:
您的位置: 食品资讯 > 国际热闻 >正文
用代糖比较健康?澳研究证实连吃2周就能毁了你
2018-10-22 世界日报 作者: 浏览次数: 321次
[导读]用代糖比较健康?澳研究证实连吃2周就能毁了你

    很多人认为含糖饮料对身体有害,因此会选择无糖,或是加了人工代糖的饮品。但澳洲的研究者公布了一项新发现--人工甜味剂也能升血糖,还是通过紊乱肠道菌群导致的!

人工甜味剂同样升血糖
健康时报报导,2018年欧洲糖尿病研究协会年会(EASD)上,澳洲研究员用全球首个临床试验证实了,「人工甜味剂」一样会升高血糖,一样可能导致2型糖尿病的发生。该研究纳入的研究对象皆为体重正常,代谢正常的健康人群。结果显示,服用人工甜味剂的试验组,血浆葡萄糖水平上升24%。
此外,他们还注意到,试验组的糖化血红蛋白水平随着甜味剂用量的增高而明显上升,显示喝无糖甜味饮料对健康人来说有患病风险,那些标注糖尿病患者可以食用的含有人工甜味剂的饮食产品,实际上可能对患者的病情产生危险的影响。
杀死好细菌,留下坏细菌
本次欧洲糖尿病研究协会年会上,研究人员公布人工甜味剂之所以能影响血糖问题,主要是由于人工甜味剂能扰乱我们的肠道菌群,而菌群进一步影响了代谢。
研究员让参与研究的试验组每天摄入装在胶囊中的人工甜味剂——相当于1.2L无糖饮料中甜味剂的量,持续两星期。然后收集试验组和对照组(服用安慰剂)的粪便,进行菌群分析。结果显示,在试验组中,对人体有益的菌群,比如双歧杆菌、乳杆菌和拟杆菌种群的水平明显下降,这种下降又与葡萄糖吸收增加相互关联。
同时,他们观察到,有11种致病菌的数量上升,甚至本来在健康人体内不存在的致病菌,也出现在了摄入人工甜味剂的试验组人群中。
人工甜味剂:2周就能毁了你
研究人员在会上总结,仅仅食用2周人工甜味剂,就足以破坏健康人的肠道菌群,导致体内葡萄糖调节能力恶化。专家提醒,相关高危人群和患者需要全面的控糖,连人工甜味剂也要警惕。尤其对已经患有2型糖尿病的患者来说,市面上的所谓「适合糖尿病患者」的甜食,也应该被视为影响血糖的存在。
 

食品信息网(chinafoods.com.cn|chinafoods.net.cn) 版权所有 Copyright © 1998 - 2011 鲁ICP备11016616号-3
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后三天内删除!